Amato e frequentato da grandi artisti come Renoir e Van Gogh, il ristorante è situato all’angolo di rue Lepic nello storico quartiere di Montmartre, sicuramente tra i luoghi più visitati di Parigi.

Nel XIX secolo il ristorante era decisamente più ampio rispetto ad oggi e comprendeva inoltre due storici mulini: il Moulin Radet ed il più grande Moulin Blute-fin, ritratti in diverse opere degli artisti dell’epoca. Tra i dipinti più famosi che lo ritraggono, impossibile non conoscere il “Bal au moulin de la Galette” di Renoir, dipinto nel 1876 e conservato al Museo d’Orsay di Parigi.

Il quartiere di Montmartre è noto per i suoi caffè, ristoranti, gallerie d’arte, e per i luoghi che un tempo furono rifugio di grandi artisti, pittori, scrittori e filosofi. Rue Lepic è costellata di indirizzi famosi e il Moulin de la Galette ancora oggi è molto apprezzato dalla clientela francese e dai numerosi turisti che affollano queste strade. La particolarità del luogo è dovuta anche al mulino, di fatto l’ultimo dei trenta antichi mulini che un tempo si trovavano in questo quartiere. L’allure del ristorante è invece dovuta ai personaggi che negli anni hanno affollato questo luogo, tra gli altri anche Toulouse-Lautrec e Picasso; mentre il nome “galette” deriva da una specie di piadina salata cucinata con il grano saraceno.

Un tempo sala da ballo e ristorante, oggi Monumento Storico ed elegante ristorante dove si respira ancora quell’atmosfera di un tempo, classica e romantica. Quadri, poster, le tonalità forti delle pareti, tutto riconduce ad un’epoca in cui Le Moulin de la Galette era ritrovo di festa per parigini e personaggi iconici.

Il ristorante oggi ha a disposizione due aree esterne (le terrasses): una all’entrata, proprio lungo Rue Lepic, e l’altra, una piccola corte con giardino dove fare colazione, bere qualcosa, pranzare o cenare.

© Le Moulin de la Galette

In un itinerario alla scoperta del quartiere di Montmartre questo ristorante è una valida tappa da inserire, se non altro per scattare una foto a quel piccolo mulino che ancora resiste nel tempo, mentre è consigliata la prenotazione se si vuole provare il ristorante. Sul sito ufficiale sono disponibili il menù e la carta dei vini; un menù a la carta con portate tipiche della cucina francese, tutto fatto in casa, con prodotti di stagione uniti ad una cucina di ispirazione ed un menù chiamato “all’ardesia” servito nel weekend solo a pranzo, dove scegliere tra tre diverse proposte per antipasti, primi, secondi e dolci ad un ottimo prezzo.

Le Moulin de la Galette

https://www.moulindelagaletteparis.com
83, rue Lepic – 75018 Paris
Metro: Abbesses o Lamarck-Caulaincourt

Ambienti lussuosi, viste mozziafato, cene-spettacolo… ecco la nostra selezione dei 10 ristoranti per un cenone indimenticabile nella Ville Lumière.

Le Ciel de Paris

Situato al 56esimo piano della Torre di Montparnasse è il ristorante dove ammirare la capitale francese a 360° assaporando piatti di grande qualità.
https://www.cieldeparis.com
33, avenue du Maine – 75015 Paris

Trianon Palace

All’interno dell’elegante Waldorf Astoria Hotel sarà possibile provare i piatti del famoso chef Gordon Ramsay. 2 stelle Michelin in un ambiente raffinato e ricco di storia.
https://waldorfastoriaversailles.fr/trianon-palace/
1, boulevard de la Reine – 78000 Versailles

Le Jules Verne

Questo ristorante stellato Michelin si trova al 2° piano della Torre Eiffel al quale si accede da un ingresso riservato. I piatti sono curati nel minimo dettaglio, grazie al lavoro dello chef Frédéric Anton.
https://www.restaurants-toureiffel.com/fr/restaurant-jules-verne.html
Avenue Gustave Eiffel, 75007 Paris

Madame Brasserie

Il 1° piano della tour Eiffel ospita quest’altro ristorante. Anche questa è sicuramente una location ideale per assaporare ottimi piatti e vivere un’esperienza memorabile.
https://www.restaurants-toureiffel.com/fr/madame-brasserie.html
1, Eiffel Tower, Champ de Mars – 75007 Paris

Shang Palace

All’interno del lussuoso Shangri-La Hotel questo ristorante stellato michelin è l’unico stellato Michelin di Francia con cucina cinese. Perfetto per una serata tranquilla in un contesto incantevole.
https://www.shangri-la.com/fr/paris/shangrila/dining/restaurants/shang-palace/
10, Avenue d’Iéna – 75116 Paris

CoCo Paris

All’interno del Palais Garnier, uno dei più famosi edifici in stile Napoleone III, il ristorante offre un ambiente moderno che vi farà sentire completamente nel cuore della città.
https://restaurant-coco.com/paris/
1, Place Jacques Rouché – 75009 Paris

La Marina de Paris

I battelli che navigano lungo la Senna sono molto amati da chi vuole ammirare la bellezza di Parigi. Moltissimi edifici e monumenti caratteristici sorgono infatti lungo le sponde del fiume. Ideale per una cena romantica.
https://www.marina-de-paris.com
Port de Bercy – 75012 Paris

Le Paradis Latin

Per chi preferisce una serata più animata, i cabaret di Parigi sono il posto giusto. Nei giorni delle feste si potrà assistere a spettacoli d’eccezione con tanti artisti internazionali.
https://www.paradislatin.com
28, rue du Cardinal Lemoine – 75005 Paris

Moulin Rouge

Tra i cabaret di Parigi non si può dimenticare il famossissimo Moulin Rouge. Frequentato da artisti come Henry de Toulouse-Lautrec è ancora oggi uno dei luoghi più amati per partecipare a una cena-spettacolo indimenticabile.
https://www.moulinrouge.fr
82, boulevard de Clichy – 75018 Paris

Le Meurice

Questo ristorante, situato lungo l’arteria principale della capitale francese è stato decorato dal famoso designer Philippe Starck. Il contesto è sicuramente da sogno e la cucina deliziosa è supervisionata del celebre chef francese Alain Ducasse.
https://www.dorchestercollection.com/fr/paris/le-meurice
228, rue de Rivoli – 75001 Paris

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Apre i battenti nel 1862 col nome “Cafè del Grand Hôtel de la Paix” al pianterreno dell’edificio omonimo e si trova nel IX arrondissement, all’angolo tra Place de l’Opéra e Boulevard des Capucines. Dichiarato monumento nazionale nel 1975, presenta un design che è testimonianza dell’eleganza e della grandeur tipiche di Parigi a partire dalla sua facciata ornata da colonne corinzie e gli gli elementi di arredo dorati.

All’interno poltrone stile Luigi XVI, specchi con decorazioni in bronzo, marmi pregiati, soffitti a cassettoni affrescati, lampadari di cristallo, mobili antichi, sono oggetti testimoni di un’epoca gloriosa, di splendore e raffinatezza, quando questi luoghi erano il punto di ritrovo delle grandi personalità del mondo, della cultura, dell’arte, della politica.

© Café de la Paix

Artisti come Édouard Manet e Oscar Wilde hanno trascorso ore seduti ai suoi tavoli, mentre discutevano delle loro opere e delle ultime tendenze artistiche, attori come Sarah Bernhardt e Jean-Paul Belmondo sono stati avvistati qui, rendendo il caffè un luogo di culto per gli appassionati di cinema e spettacolo. Durante la Terza Repubblica francese, molti politici si riunivano qui per discutere di questioni nazionali e internazionali.

Il caffè è diviso in diverse sale, ognuna con il proprio stile e carattere come la “Sala degli Specchi” coi suoi enormi specchi che riflettono la luce e creano un effetto magico, e altre sale come la “Sala Rossa” e la “Sala Verde” che offrono ambienti più intimi e accoglienti.

Il Café de la Paix è rinomato per la sua cucina francese raffinata e di alta qualità con un menù che offre una vasta selezione di piatti tradizionali, preparati con ingredienti freschi e di stagione: Escargots, moules marinières, foie gras, la famosa “Gratinée à l’oignon, Recette de 1862”, consommé di pollo Sévigné, il filetto di rombo affogato alle alghe in salsa Granvillaise o il riso al latte dell’Imperatrice all’acqua di rose, ogni piatto è preparato con cura e presentato con l’eleganza tipica del particolare savoir-faire della scuola culinaria francese, a soddisfazione dei palati più esigenti.

© Café de la Paix

Accanto ai piatti principali, il Café de la Paix offre anche una selezione di dessert deliziosi, tra cui la celebre crème brûlée e i macaron e sarebbe un peccato alla fine non accompagnare il pasto con un bicchiere di vino francese o uno champagne di alta qualità. Essendo molto popolare e spesso affollato, quindi è consigliabile prenotare per garantirsi un posto e sicuramente gradita l’adozione un certo tipo di dressing code adatto ad un luogo di tale eleganza.

Mentre Parigi si evolve e si adatta al futuro, il Café de la Paix rimane un faro di cultura e tradizione, un luogo dove il passato incontra il presente e dove ogni cliente può sentirsi parte della leggenda parigina.

Café de la Paix

https://www.cafedelapaix.fr
5, Place de l’Opéra – 75009 Paris
Metro: Opéra

La definizione di luogo storico non è assolutamente arbitraria. Infatti, Le Bon Bock fu realizzato nel 1879. Ma non è neppure la data della sua costruzione a conferire a questo noto ristorante il suo innegabile fascino. Infatti, il ristorante Le Bon Bock è, a pieno titolo, una vera e propria macchina del tempo. Nel momento stesso in cui si accede al locale, inaspettatamente, come per magia, si viene letteralmente trasportati nel diciannovesimo secolo. Sembra di essere all’improvviso parte di un tipico romanzo francese, di essere in una scena di un film girata all’interno di un classico bistrot parigino risalente alla fine dell’ottocento.

L’arredamento del ristorante, i suoi mobili in legno e i fantastici lampadari antichi, donano a tutto l’ambiente del ristorante Le Bon Bock un fascino particolare. Nulla sembra essere mutato e perfino l’arredo è quello originale. Il suo fascino è incredibilmente avvincente e dona al locale una nota di originale sapore parigino. Se già di per sé la coreografia di Montmartre è in grado corroborare fantastici voli pindarici, entrare nel ristorante Le Bon Bock sarà come ritrovarsi in quell’ambiente che soli pochi istanti prima si era solamente immaginato di vivere.   
 
Il ristorante Le Bon Bock non è solamente il più antico ristorante di Montmartre. Andarci, infatti, è una imperdibile occasione di vivere una fantastica emozione e di poter degustare dell’ottimo cibo semplice e autentico, in un locale che è stato costruito nel 1879 e dove tutto del suo prezioso ed unico arredamento è rimasto invariato da allora. Non appena si apre la porta, le lancette dell’orologio correranno all’impazzata all’indietro fino ad arrivare a fine Ottocento. Incredibilmente, ci si aspetterà, da un momento all’altro, di vedere Toulouse Lautrec intento a realizzare uno dei suoi celebri capolavori, oppure udire la voce di Guillaume Apollinaire concentrato a citare una delle note sue poesie.

Avventurandosi all’interno, poi, si potrà anche avere la netta sensazione di intravedere un giovane Picasso, che proprio in Rue Gabrielle aveva il suo proprio studio di artista. Ma, il ristorante Le Bon Bock oltre che essere il più antico ristorante di Montmartre e un trionfale inno alla Parigi di fine Ottocento, è, anche, un luogo ove la cucina ha una grande importanza.

Piatti semplici e generosi come, ad esempio, la classica soupe à l’oignon. Durante la cena serale, invece, si potrà mangiare e bere assenzio accompagnati dalle dolci note del pianoforte.

Le Bon Bock

Pagina Facebook
2, rue Dancourt – 75018 Paris
Metro: Anvers

Il loro sapore, infatti, cambia a seconda della quantità di sale, della temperatura, dell’estensione delle maree e delle condizioni ambientali dell’acqua in cui crescono.

La Francia è uno dei principali paesi consumatori di ostriche, anche grazie alla grande quantità di cui dispone il mare sul quale si affaccia la Bretagna. È noto che questi molluschi abbiano un potere afrodisiaco, forse per questo motivo sono, insieme allo champagne, compongono l’immaginario della classica cena romanica e passionale.

Le ostriche sono preparate solitamente crude, come antipasto, condite semplicemente con qualche goccia di limone per assaporarne a pieno il gusto prelibato dal forte sentore di mare. Secondo la tradizione francese le si possono accompagnare con delle fettine di pane imburrato. Per chi le preferisse cucinate si possono trovare delle versione gratinate e fritte.

La stagione consigliata per mangiare le ostriche va da ottobre ad aprile. Per cui in questo periodo non lasciatevi sfuggire la nostra selezione dei 5 migliori ristoranti di Parigi dove mangiarle. Eccoli di seguito!

La Mascotte

Una brasserie che è una vera istituzione nel quartiere di Montmartre. Vi si trovano ostriche di diverse varietà francesi.
https://la-mascotte-montmartre.com
52, Rue des Abbesses – 75018 Paris

Bulot Bulot

Ambiente moderno e raffinato con una cucina dedicata quasi esclusivamente alle ostriche e prodotti provenienti da piccoli produttori della Bretagna e della Normandia.
https://www.bulotbulot.fr
83, Rue des Martyrs – 75018 Paris

L’Îlot

Piccolo ristorante che offre piatti e un servizio unici.
http://lilot-restaurant.com
4, Rue de la Corderie – 75003 Paris

Pleine Mer

Un ristorante specializzato che vi farà sentire subito in bretagna con la sua atmosfera e le tante ostiche fresche da provare sul posto o d’asporto.
Pagina Facebook
22, Rue Chabrol – 75010 Paris

Le Cabanon de l’Écailler

Ristorante con una grande scelta di piatti e un’atmosfera in puro stile bretone.
https://cabanon-ecailler.com
14, Place Constantin-Brancusi – 75014 Paris

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Per fare chiarezza, le crêpe vengono preparate con farina bianca e sono dolci. La versione classica è con burro e zucchero – a cui, poi, si possono aggiungere molti altri ingredienti: frutta, marmellata, liquori, gelato e ovviamente nutella. Le galette, invece, sono fatte con farina di grano saraceno ed hanno il ripieno tipicamente salato.

In Francia sono un simbolo di amicizia che tradizionalmente i mezzadri offrivano ai loro padroni. Festeggiate in occasione della chandeleur, il 2 febbraio, si usava esprimere un desiderio quando si voltava la crêpe nella padella.

Fortunatamente non c’è bisogno di aspettare febbraio per mangiarne una. Ecco infatti dove trovare le migliori crêpe e galette di Parigi.

Chi ha detto che per trovare le migliori bisogna andare in Bretagna o in Normandia? Vivaparigi ha stilato per voi la selezione delle migliori crêpe e galette da provare assolutamente a Parigi!

Breizh Café

111, rue Vieille du Temple – 75003 Paris
Metro: Filles du Calvaire
https://www.breizhcafe.com

Cœur de Breizh

53, rue des Martyrs – 75009 Paris
Metro: Pigalle
https://www.creperie-coeurdebreizh.com

Brocéliande

15, Rue des 3 Frères – 75018 Paris
Metro: Abbesses
Pagina Facebook

Ty Breiz

52, boulevard de Vaugirard – 75015 Paris
Metro: Pasteur
https://tybreizparis.fr

La Crêperie des Canettes

10, rue des Canettes – 75006 Paris
Metro: Mabillon
https://www.creperiedescanettes.com

Crêperie Suzette

24, rue des Franc-Bourgeois – 75004 Paris
Metro: Saint-Paul
Telefono: +33 1 42 72 46 16

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Chi si trova a Parigi non può evitare di entrare in una brasserie e di provare qualche piatto francese. Quale migliore occasione per lasciare alle spalle pizza e spaghetti e provare qualcosa di tipico?

Con il termine brasserie, una volta si indicava il luogo dove si lavorava la birra. Al giorno d’oggi si usa per indicare i ristoranti: la versione francese delle nostre trattorie.

A Parigi esistono un’infinità di brasserie, ci sono quelle chic, quelle storiche, quelle più confortevoli e anche quelle da evitare.

VivaParigi ha quindi selezionato 10 ottime brasserie dove spendere poco e provare la cucina francese durante un soggiorno a Parigi. Eccole!

Brasserie Dubillot

https://lanouvellegarde.com/fr/brasserie-dubillot/
Brasserie dallo stile moderno e originale con piatti della tradizione, ingredienti freschi e di stagione.
222, rue Saint-Denis – 75002 Paris
Metro: Strasbourg Saint-Denis

Canard & Champagne

https://www.frenchparadox.paris
Situato in un affascinante passage parigino, è perfetto per chi vuole concedersi un eccellente magret de canard e altre delizie della cucina francese.
57, passage des Panoramas – 75002 Paris
Metro: Grands Boulevards

Café des Musées

https://www.lecafedesmusees.fr
La brasserie più amata dai parigini: ingredienti freschi e piatti cucinati alla perfezione.
49, rue de Turenne – 75003 Paris
Metro: Chemin Vert

Le Relais Gascon

https://www.lerelaisgascon.fr
Ristorante famoso grazie alle sue grandi insalate e ottimi piatti della tradizione francese.
13, rue Joseph de Maistre – 75018 Paris
Metro: Abbesses

Brasserie Bellanger

https://lanouvellegarde.com/fr/brasserie-bellanger/
Ottimi piatti semplici e saporiti della tradizione francese in un ambiente giovane e con personale particolarmente gentile.
140, rue du Faubourg Poissonnière – 75010 Paris
Metro: Gare du Nord

Le Café Constant

https://www.maisonconstant.com
Ambiente conviviale e piatti tradizionali, ma unici nella loro preparazione.
139, rue Saint-Dominique – 75008 Paris
Metro: École Militaire

Fish la Boissonnerie

https://www.fishlaboissonnerie.com
Piatti prelibati sempre nuovi e prodotti molto ricercati.
69, rue de Seine – 75006 Paris
Metro: Mabillon

Brasserie Barbès

https://www.brasseriebarbes.com
Brasserie luminose e moderna dallo stile industriale, disposta su quattro piani con ottimi piatti della tradizione francese.
2, boulevard Barbès – 75018 Paris
Metro: Barbès – Rochechouart

La Terrasse des Métiers

https://www.terrassedesmetiers.com
Cucina tradizionale eseguita con prodotti freschi e un tocco di originalità.
68 bis, rue de Reuilly – 75012 Paris
Metro: Montgallet

Le Comptoir du Relais

https://www.relaisentrecote.fr
Storico bistro francese con piatti semplici ma assolutamente gustosi e curati. Ne avevamo già parlato qui.
101, boulevard du Montparnasse – 75006 Paris
Metro: Vavin

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L’ambiente del Bouillon Chartier conserva il suo stile originale di fine Ottocento, con grandi specchi alle pareti, lampadari in ottone e ampi soffitti che richiamano la Belle Époque. I tavoli, spesso anche condivisi tra i clienti, rafforzano lo spirito conviviale del ristorante. Uno degli elementi più caratteristici del locale è poi il modo in cui i camerieri segnano l’ordinazione: direttamente sulla tovaglia di carta, creando un’atmosfera informale e amichevole.

Il menu di Bouillon Chartier si basa su ricette tradizionali della cucina francese. Tra i piatti più amati si trovano la zuppa di cipolle, il pâté de campagne, le lumache, il boeuf bourguignon e il filetto di sgombro alla senape. Ogni piatto è preparato con ingredienti semplici e genuini, rispettando le tradizioni culinarie francesi. Anche i dolci sono protagonisti: dai profiteroles alla crème brûlée, le opzioni dolciarie completano un pasto all’insegna della tradizione.

© Bouillon Chartier

Fondato nel 1896, Bouillon Chartier è stato creato con un obiettivo preciso: offrire pasti abbondanti a un prezzo ragionevole. Fin dalle sue origini, il ristorante ha mantenuto fede a questo principio, diventando rapidamente popolare tra i lavoratori e la classe media di Parigi. Il termine “bouillon”, che significa “brodo”, indicava originariamente i ristoranti economici dove veniva servito un pasto caldo, spesso a base di carne o verdure, per sfamare le masse. Chartier è riuscito a mantenere ancora oggi questo spirito di accessibilità, senza mai rinunciare alla qualità del cibo e al fascino del luogo.

Bouillon Chartier ha tre sedi principali a Parigi. La prima, situata al 7 Rue du Faubourg Montmartre, è quella storica, che ha mantenuto intatto il suo fascino originario. Le altre due si trovano una in zona Montparnasse, al 59 Boulevard du Montparnasse, e l’altra vicino a Gare de l’Est, al 5 Rue du 8 Mai 1945.

Bouillon Chartier

https://www.bouillon-chartier.com
7, rue du Faubourg Montmartre – 75009 Paris
Metro: Grands Boulevards

Se non sapevate dove provare le atmosfere e i piatti della cucina francese, adesso avete solo l’imbarazzo della scelta: in questa lista di bistrot selezionati per voi da Viva Parigi troverete sicuramente quello che fa per voi.

Eccoli!

Café des Musées

Ambiente frenetico e movimentato, perfetto per chi ama essere circondato da un’atmosfera sempre vivace e mai noiosa. Il locale rievoca i tipici bistrò parigini: le vetrate sono rimaste quelle di un tempo e gli intarsi in legno completano il quadro. Il menù saprà conquistarvi e farvi dimenticare la sala un po’ anonima: ordinate l’arrosto di germano reale, zucca e mele cotogne e non vi pentirete di aver seguito il nostro consiglio.

https://www.lecafedesmusees.fr
49, rue de Turenne – 75003 Paris

La Robe de la girafe

Un bistrò giovane e moderno caratterizzato da uno stile parigino al 100% e da un ambiente popolare e caloroso. I prodotti utilizzati sono semplici, ma di qualità ed è perfetto per mangiare una bistecca saporita accompagnata con del buon vino rosso.

https://www.larobedelagirafe.com
5, rue Froment – 75011 Paris

Les Arlots

Piccolo bistrot di quartiere divenuto famoso in tutta Parigi grazie alla sua salsiccia con purea al burro da accompagnare con un’ampia selezione di vini. L’ambiente familiare e le pozioni generose ne fanno un luogo assolutamente da provare.

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136, rue du Faubourg-Poissonnière – 75010 Paris

L’Entredgeu

Ambiente semplice, che non tenta di sedurre forzatamente i clienti, ma li conquista comunque. Uno dei piatti forti: fagioli bianchi in casseruola con spalla di vitello. La semplicità de l’Entredgeu è la sua carta vincente, il motivo per cui questo bistrò è sempre pieno e i suoi clienti tornano ancora e ancora.

https://lentredgeu.fr
83, rue Laugier – 75017 Paris

Racines

Nel Ier arrondissement, Racines 2 è un bistrò decisamente moderno e innovativo, dal design particolare e trendy. Nel menù, da gustare insieme a uno dei tanti e buonissimi vini proposti, un’ampia scelta di insalate, torte salate e piatti di carne. Da non perdere la famosa torta al limone.

https://racinesparis.com
8, passage des Panoramas – 75002 Paris

Bistrot Paul Bert

Ambiente impeccabile e sala sempre piena di turisti e parigini. Il Bistrot Paul Bert è uno dei luoghi da non perdere della capitale, dove si possono gustare i sapori tipici francesi, come il piccione arrosto con verdure e la coda di rospo allo zenzero. Decisamente da non perdere.

https://bistrotpaulbert.fr
18, rue Paul-Bert – 75011 Paris

Fish la Boissonnerie

L’atmosfera di questo bistrò vi porterà altrove, tra la Nuova Zelanda e Londra. I posti migliori sono gli sgabelli attorno al bancone, ma sono solo otto quindi cercate di arrivare presto se volete accaparrarvene uno. Il menù combina piatti tradizionali con una cucina più innovativa. Da provare il risotto al finocchio.

https://www.fishlaboissonnerie.com
69, rue de Seine – 75006 Paris

L’Office

L’Office è il luogo perfetto per cenare prima di uno spettacolo al Théâtre Trévise, a due passi dal bistrò. L’ambiente è “cosy chic”, con i mobili in legno e un bancone classico. Nel menù sapori sofisticati, come quelli della vellutata al cocco e lardo di Colonnata. Tra i dolci, pan di Spagna alle castagne e al cioccolato bianco.

https://www.office-resto.com
3, rue Richer – 75009 Paris

Le Comptoir

Se volete cenare al Le Comptoir du Relais assicuratevi di prenotare con mesi di anticipo. Tutta questa attesa sarà premiata dai fantastici piatti preparati da Yves Camdeborde, Chef parigino del momento che avrete sentito nominare almeno una volta. Nel menù i sapori tipici francesi, come il fois gras e il brasato di maiale.

https://www.hotel-paris-relais-saint-germain.com
9, carrefour de l’Odéon – 75006 Paris

Le Baratin

Punto di incontro tra parigini, gente del posto, celebrità e turisti, Le Baratin è uno dei bistrò migliori, dove la cucina dello Chef Raquel Carena riporta sulla tavola sapori semplici e mai dimenticati, non sofisticati ma genuini. Qualità ottima di ogni ingrediente usato, tra i piatti più apprezzati la coda di bue all’arancia.

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3, rue Jouye-Rouve – 75020 Paris

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Stai organizzando un soggiorno a Parigi e non hai la minima idea di quali siano i migliori ristoranti della capitale in cui consumare un pranzo o una cena tipica?

Vorresti gustarti i piatti della tradizione francese a un prezzo accessibile senza però rimanere scontento della qualità delle pietanze? Ecco la selezione di VivaParigi!

Creperie Broceliande

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15, rue des Trois Frères – 75018 Paris (Metro: Abbesses)
Immersa nel suggestivo quartiere di Montmartre, la Creperie Broceliande si trova in una stradina tranquilla, lontana dal caos e dai circuiti turistici, e propone crepes dolci e salate semplicemente da sogno. A poco più di 16 euro potrete acquistare il menù che comprende una crepe salata, una dolce, e un aperitivo francese. Tra le specialità da assaggiare ricordiamo le crepes salate chevrette, champagnarde, norvegienne e champetre nonché le galletes di grano saraceno. L’acqua in caraffa è gratuita, il servizio è rapido e i prezzi sono a buon mercato: la Creperie Broceliande fa contenti tutti i buon gustai.

Peniche Antipode

https://www.penicheantipode.fr
55, quai de la Seine – 75019 Paris(Metro: Riquet)
Il Peniche Antipode è un locale molto particolare e caratteristico, in quanto è realizzato all’interno di un barcone ormeggiato sulla riva del canale della Villette. Se durante il vostro soggiorno a Parigi volete trascorrere una serata diversa, in un ambiente giovane, dinamico ed accogliente, questo è sicuramente il posto che fa per voi. I prezzi sono molto concorrenziali e i piatti molto curati.

Il Etait Un Square

http://www.iletaitunsquare.com
54, rue Corvisart – 75013 Paris (Metro: Corvisart)
Un locale in cui la parola d’ordine è accoglienza. In questo ristorante tipico parigino, grazie all’estrema gentilezza dei proprietari, vi sentirete come a casa vostra e potrete pranzare e distendere i nervi immersi in un ambiente quieto e caloroso. Il listino prezzi è economico rispetto alla media parigina e la cucina è molto curata. Una prelibatezza tipica da non perdere è sicuramente la tartare (carne cruda), mentre il cavallo di battaglia sono i burger, un vero piacere per il palato, accompagnati da gustose patate fritte. Infine, se siete fortunati, potrebbe capitarvi di assistere ad un concerto improvvisato visto che Il Etait Un Square è di proprietà di musicisti che propongono anche serate di piano-bar.

Chez Gladine

https://chezgladines-leshalles.fr/it
30, rue des cinq Diamants – 75013 Paris (Metro: Corvisart)
Se siete dei mangioni, ma tuttavia non volete spendere un patrimonio, il Chez Gladine è senza dubbio ciò che fa per voi. Qui le portate sono abbondantissime e, per quanto semplici, sono la fine del mondo. Il menù propone piatti della tradizione basca rivisitati alla francese da leccarsi i baffi, come ad esempio le patate au jambon a partager, pollo alla basca, le escalope a la montagnarde, il piatto di formaggi, la candard maigre e il piperade au jambon e il servizio, nonostante spesso il locale sia molto pieno, è veloce.

Bouillon Chartier

https://www.bouillon-chartier.com
7, rue du Faubourg Montmartre – 75009 Paris (Metro: Grands Boulevards)
Un luogo che vi farà fare un salto nel passato. Quando si fa un viaggio a Parigi, il Bouillon Chartier è senza dubbio una tappa obbligatoria, in quanto, immersi in un ambiente unico, si possono gustare le migliori specialità francesi. Gli ingredienti usati per ogni piatto sono di qualità e il servizio è impeccabile. Il ristorante si sviluppa su due piani e propone tavoli con tovaglie in carta in cui i camerieri prendono nota delle ordinazioni e, a fine pasto, fanno i conti. Sono sicuramente da assaggiare le lumache, il fegato d’oca, l’escargot, le interiora di bovino, la creme bruleè e il vino.

Per saperne di più: Bouillon Chartier: un’istituzione della cucina tradizionale francese a Parigi

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