In realtà, in un primo momento dopo l’apertura del locale, l’unica caratteristica che definisse il locale tra quelle immaginate da Salis era l’ultima, il connubio tra arte e bevande alcoliche, anche se decisamente poco pregiate.

Nonostante inizialmente il locale non godesse di grande fama e l’ambiente non fosse certo ricercato e elegante, al suo interno erano ammessi solo poeti, pittori, artisti in generale, ed erano molti quelli che venivano lasciati alla porta.

In seguito all’incontro e all’amicizia con Émile Goudeau, Salis riuscì a convincere lo scrittore a spostare il suo circolo letterario, Les Hydropathes, a Le Chat noir, cambiamento che risultò in un ampliamento e miglioramento radicale della clientela che frequentava il quartiere di Montmartre.

Ogni spettatore veniva preso di mira in modo diverso, con battute e scherzi a sue spese che facevano ridere il pubblico, tra un’esibizione e l’altra di un poeta e uno chanssonier, tra Charles Cros e Adolphe Willette, il tutto incorniciato da un ampio consumo di vino, la cui qualità era certamente migliorata insieme alla fama di Le Chat noir.

Rodolphe Salis aveva fiuto per gli affari e era sicuramente un innovatore: a Le Chat noir fu installato un pianoforte, assoluta novità per i cabaret, e, per promuovere il locale, Salis creò la rivista bisettimanale Le Chat noir, alla quale partecipavano gli artisti che si esibivano nel locale, chi con poesie e versi, chi con illustrazioni. Le sue idee furono fonte di ispirazione per molti altri imprenditori parigini e non, tra i quali Jules Roques, fondatore de L’Abbaye de Thélème e della rivista dedicata Le Courrier francais.

(Celebre locandina realizzata dal pittore Théophile-Alexandre Steinlen nel 1896)

Si dice che il nome dato al locale, Le Chat noir, si debba appunto a un gatto nero che si aggirava spesso sul marciapiede e intorno ai lavori di ristrutturazione dell’edificio, anche se secondo alcuni il nome fu invece ispirato da un disegno ritrovato su una delle pareti durante il restauro del locale.

Le Chat noir, modello ispiratore per molti successivi cabaret e simbolo della Parigi-bene e dell’arte, fu un luogo d’incontro di idee e progetti, di artisti e aristocratici che tra un bicchiere di vino e l’altro hanno fatto la storia e la fama del cabaret più rivoluzionario della capitale. su questo palco si esibirono artisti come Paul Delmet, Erik Satie e Claude Debussy. Con la morte di Sais, nel 1897, la moglie mise in vendita lo stabilimento che fu trasformato in un edificio residenziale.

Nel corso degli anni Le Chat noir fu situato in 3 diversi indirizzi: 84 bd de Rochechouart, 12 rue de Laval (oggi rue Victor-Massé) e 68 bd de Clichy. Purtroppo, in nessuno di questi tre luoghi resta più alcun segno originale del cabaret che vi fu ospitato.

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Situato nel famoso quartiere a luci rosse di Pigalle, il Moulin Rouge non è solamente un locale ma un vero e proprio simbolo della città di Parigi, di quella belle époque in cui lo show business era qualcosa di completamente diverso e di davvero spettacolare.

Inaugurato nel 1889 ebbe un successo immediato grazie al suo repertorio di danze e spettacoli erotici tra cui il famoso can-can che fece molto scalpore agli esordi.

Tra i frequentatori va ricordato Henry de Toulouse-Lautrec il quale trovò nel Moulin Rouge molte fonti d’inspirazione per i suoi ritratti, alcuni dei quali visibili proprio nel Museo d’Orsay di Parigi.

Ingus Kruklitis / Shutterstock.com

Anche se questo locale ricopre un’importanza notevole per la capitale francese, il Moulin Rouge non è un museo o una vecchia reliquia della città. I suoi palchi sono ancora pieni di luci e colori. I suoi tavoli sono ancora affollati e pieni di vita. Ancora oggi, il locale è pieno di attività e presenta una ricca offerta di spettacoli di intrattenimento e danza.

Ogni settimana è possibile partecipare a cene con cabaret e potere assistere a moltissimi spettacoli diversi, incluse le famosissime serate Féerie, che sono ormai un simbolo di questo locale e dell’intera scena del cabaret classico.

Sarebbe un peccato passare per Parigi e perdersi uno spettacolo al Moulin Rouge!

Moulin Rouge

http://www.moulinrouge.fr
82, boulevard de Clichy – 75018 Paris
Metro: Blanche

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Agli inizi del Novecento gli spettacoli presentavano diverse varianti: cantanti, ballerine, giocolieri, clown, … I Cabaret proponevano anche numeri da circo, anche molto pericolosi. Sono arrivati infatti casi in cui i leoni uccidevano i loro domatori.

A parte questo i cabaret parigini erano anche un luogo di incontro dove si poteva ballare, incontrare amici e persone dai facili costumi.

Attualmente i cabaret parigini offrono spettacoli principalmente legati alla danza e sono il simbolo della vita notturna parigina.

Ecco i 5 cabaret più famosi di Parigi e del mondo:

Crazy Horse

Vai all’articolo: Il Crazy Horse di Parigi, un cabaret elegante e retrò
12, avenue George V – 75008 Paris

Lido

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116 Bis, avenue des Champs Elysées – 75008 Paris

Moulin Rouge

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82, boulevard de Clichy – 75018 Paris

Les Folies Bergère

Vai all’articolo: Les Folies Bergère di Parigi: il cabaret che ispirò Édouard Manet
32, rue Richer – 75009 Paris

Paradis Latin

Vai all’articolo: Il Paradis Latin di Parigi: un caberet moderno e dall’ottima reputazione
28, rue du Cardinal Lemoine – 75005 Paris

Il Paradis Latin e probabilmente uno tra i più interessanti di questi locali: costruito per volontà di Napoleone Bonaparte, originariamente questo locale ospitava un teatro costruito nel 1803. Successivamente, nel 1977, il teatro è diventato un cabaret. La nuova offerta del locale lo ha portato quasi istantaneamente nell’occhio del ciclone della vita notturna parigina.

Il Paradis Latin ancora oggi si distingue per l’alta qualità degli spettacoli di cabaret e di burlesque, che fino ad oggi sono stati in grado di richiamare oltre 2 milioni di spettatori!

Si tratta di un’altra istituzione nel mondo del cabaret parigino che vale assolutamente la pena di visitare, specialmente se siete interessati a uno spettacolo e una performance di alta qualità. il locale ha ospitato diversi spettacoli nel corso degli anni, e l’offerta rimane sempre consistente grazie all’ottima reputazione che ha saputo guadagnarsi!

Paradis Latin

http://www.paradislatin.com
28, rue du Cardinal Lemoine – 75005 Paris
Metro: Cardinal Lemoine

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Les Folies Bergère è stato fondato in primo luogo con l’intenzione di ospitare un teatro d’opera, progettato dal famoso architetto francese Plumeret. L’architettura di questo locale richiama un altro teatro celebre, l’Alhambra Music Hall (situato a Londra).

Gli spettacoli offerti durante il primo periodo di attività di questo locale includevano concerti, operette e spettacoli comici, che mano a mano hanno ceduto il posto alla crescente moda del cabaret, fiore all’ occhiello della vita notturna parigina. Tra gli artisti che si sono esibiti si contanto molte serata indimenticabili con Joséphine Baker, Charlie Chaplin o Fernandel, per citarne alcuni.

Questo bellissimo cabaret ha ispirato una delle più importanti opere del celebre pittore francese Édouard Manet: Un bar aux Folies Bergère. Per vederlo però dovrete recarvi a Londra, alla Courtauld Gallery.

Anche se non siete familiari con il mondo del cabaret, Les Folies Bergère è un pezzo di Parigi con una storia, una cultura e uno spirito del tutto unico che vale la pena di essere visitato, se non solo per dare un’occhiata al fantastico edificio che ospita quest’istituzione francese di fama mondiale.

Les Folies Bergère

http://www.foliesbergere.com
32, rue Richer – 75009 Paris
Metro: Cadet

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I tavoli del lido sono sempre affollati da una clientela internazionale davvero variegata. Dai curiosi che si affacciano sul mondo del cabaret per la prima volta ai romantici che prenotano un tavolo per una cena a due fino anche a quei gruppi di persone che decidono di portare le proprie cene di lavoro in un contesto del tutto particolare e unico, sempre in bilico tra alta classe e goliardia.

Forse più di ogni altro posto in Francia, questo locale ancora oggi simboleggia e rispecchia lo spirito originale dell’arte del cabaret, che è nata appunto come un modo di ironizzare sui nostri desideri e sui nostri impulsi più primitivi che sono sempre in contrasto con il nostro bisogno di mantenere le apparenze della formalità. Il contrasto di questo dualismo è proprio la forza stessa del cabaret come arte e come forma di intrattenimento.

Lido

http://www.lido.fr
116 Bis, avenue des Champs-Élysées – 75008 Paris
Metro: George V

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Questo posto è perfetto per lasciarsi andare a qualche indulgenza: prenotate un posto a un buon tavolo, godete dell’ottimo champagne francese e perché no, consumate un pasto durante lo spettacolo messo in scena da una ventina di ballerine in costume adamitico.

Da alcuni definito decadente, da altri all’avanguardia, Le Crazy Horse è forse il più azzeccato connubio tra queste due definizioni, perché tutta l’atmosfera e gli spettacoli proposti sanno mantenere una certa aura di alta classe, ma allo stesso tempo sono ricchi di autoironia e leggerezza.

Si tratta di un locale e di uno spettacolo unico nel suo genere, davvero da non perdere.

Crazy Horse

http://www.lecrazyhorseparis.com
12, avenue George V – 75008 Paris
Metro: Alma – Marceau

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